Seit unsere Möbel da sind, wird selbstgekocht. Mittags für Anna-Katharina, abends für uns. Manchmal gibt es auch eine Tiefkühlpizza. Pizza lassen wir jetzt allerdings frisch liefern, da angesichts des Pizzaduftes der sich in der Wohnung ausbreitete jedes Mal die zwei Rauchmelder in der Wohnung angingen. Und die machen richtig Krach. Der Gasherd ist super. Das Wasser kocht eins zwei fix, allerdings auch die Milch für Anna-Katharina, die ich schon öfters vor dem Überschwappen retten mußte. Hierfür liegt immer ein Handtuch bereit, da sich bei Töpfen die Gasherdtauglich sind, leider auch die Griffe aufheizen (sehr sogar!). Das richtige Putzmittel für den Gasherd suche ich allerdings noch. In Deutschland nimmt man in solchen Fällen einfach Scheuermilch – und ich kenne keinen deutschen Haushalt der ohne Scheuermilch auskommt. Hier gibt es im duane read (der Budnikowski für NYees) gerade mal eine Sorte Scheuermilch und die scheuert nicht richtig. Andere Putzmittel hingegen, z.B. fürs Bad, sind wahre Zauberteufel (riechen allerdings auch so).
One Reply to “heiße Kochkünste”
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Liebe Gaffrons, gegen überschäumende Erlebnisse, insbesondere mit weißen, überraschend schnell hervorsprudelnden Flüssigkeiten, die mit schier keinem Putzmittel zu beseitigen sind, empfehle ich den “Milchwächter” (gibt es bei manufactum.de) – aus der Produktbeschreibung, die ja an sich schon immer lesenswert waren: “Klappert, wenn’s kocht:
Ein schlichter, altbewährter Küchenhelfer, für uns gefertigt in Thüringen. Die am Rand erhabene (!) Keramikscheibe liegt während des Milchkochens auf dem Topfboden; mit zunehmender Erhitzung wird die Scheibe durch die aufsteigenden Gasblasen immer häufiger angehoben, fällt wieder zurück und weckt so rechtzeitig vorm Überkochen mit einem klappernden Geräusch Ihre Aufmerksamkeit. (Das funktioniert natürlich auch bei Nudelwasser.)”. Vielleicht eine Importidee? Lieben Gruß – der J.