Junges Gemüse

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Es ist gar nicht so einfach, in New York vernünftiges Obst und Gemüse zu kaufen. Natürlich ist Obst und Gemuese in jedem Supermarkt oder auch im Deli erhältlich, aber für die Beschreibung der Qualität fehlen mir jedoch die Worte. Kauft man im Supermarkt Obst oder Gemüse, muss es eigentlich am selben oder spätestens am nächsten Tag verzehrt werden, denn ansonsten ist es so unansehlich, dass man es nicht mehr kosten möchte. Für einen Dollar bekommt man im Supermarkt im Schnitt drei Bananen. Günstiger, d.h. vier Bananen für einen Dollar bekommt man beim fliegenden Obst und Gemüsestand. Ca. alle 5 Strassen steht ein mobiler Stand an dem Obst und Gemüse verkauft wird. Natuerlich braust an diesem Stand den ganzen Tag die Autokolonne vorbei. Eine weitere Variante sind die nature Geschäfte. Hier gibt es vorwiegend Obst und Gemüse und ein paar ausgesuchte andere Köstlichkeiten. Diese sind nicht viel teurer als beim Strassenhändler und die Qualität ist für gewöhnlich doch besser als die im Supermarkt. Natürlich gibt es auch noch die Möglichkeit auf dem Markt einzukaufen. Hier auf der upper east side gibt es sogar vier Märkte an unterschiedlichen Tagen. Alle sind minimal groesser als ein Hinterhof und die Auswahl hält sich in Grenzen, dafür ist es eben regional.

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